Mi a helyzet az öregedéssel és az omega-3 olajokkal?

Ami az élet másik végét illeti, a legjobb do­log, amit az agyunkkal tehetünk, hogy DHS tar­talékait feltöltve tartjuk. A Tufts Universityn dol­gozó Dr. Ernst Schaefer megmérte több, mint ezer, egészséges 65 éves ember vérplazmájának szintjét. Kilenc év elteltével azok az emberek, akiknek a legalacsonyabb volt a DHS szintjük a felmérés kezdetén, 160 százalékkal nagyobb eséllyel lettek szenilisek. Hollandiában 900 idős ember körében végeztek felmérést, és megállapí­tották, hogy azoknál az embereknél, akik a leg­több omega-6 linolinsavat (LS) fogyasztották, alakult ki a legnagyobb eséllyel szenilis dementia. A legjobb mentális működést azoknál az idős embereknél tapasztalták, akik a legtöbb halat et­ték.

A boncolások kiderítették, hogy az Alzheimer-kórnak is van egy gyulladásos eleme. A gyul­ladást okozó elemek az agy azon részében kon­centrálódtak, amelyekben a betegség a legna­gyobb pusztítást végezte. Ahhoz, hogy felbecsül­hetetlen értékű gondolkodó gépezetünket meg­óvjuk a károsodásoktól, ügyeljünk arra, hogy ét­rendünkben elég természetes gyulladásgátló omega-3 olaj legyen. Emellett fogyasszunk antioxidáns tápanyagokat, mint például A-, E- és C-vitamint, szelénium ásványi sót, illetve természetes karotinokat, polifenolokat és bioflavonoidokat - akár étel, akár táplálékkiegészítők for­májában -, hogy így védjük az agy szöveteit az oxidációs pusztításoktól.

Milyen bizonyíték van arra, hogy a zsírsavak egyensúlyának felbomlása befolyásolhatja az élet hosszúságát?

Mint azt korábban már említettük, Dr. Ru­din negyvennégy betege közül majdnem mind­egyik arról számolt be, hogy az 1980-as évek ele­jén végzett, 1-2 évig tartó nem hivatalos kísérlet végére nyugodtabbnak és kevésbé feszültnek érezte magát. Dr. Rudin egyike volt az első olyan amerikai orvosoknak, akik betegeiknek omega-3 olajokat adtak, míg az omega-6 olajokat és mar­garinokat száműzték, vagy mérsékelték az ét­rendjükben.

Azóta a kutatók megállapították, hogy azok a népek, akiknek legfőbb fehérjeforrásuk a hal, igen kevés depressziós megbetegedéssel küsz­ködnek. Joseph R. Hibbeln és Norman Salem, Jr. az Országos Egészségügyi Intézettől megállapí­tották, hogy az észak-amerikai és európai népes­ség körében tízszer annyi depressziós állapot for­dul elő, mint Tajvanon. A halfogyasztás aránya ugyancsak magas, a depresszióé pedig ugyancsak alacsony Japánban és Hongkongban is.

Sok neves tudós megegyezik abban, hogy az a riasztó növe­kedés, melyet az amerikai és európai depresszió­sok számában tapasztalunk, talán arra vezethető vissza, hogy túl sok omega-6 olajat és túl kevés omega-3 olajat fogyasztunk.

1996-ban egy auszt­rál orvoscsoport megvizsgálta tizenkét depresszi­óban szenvedő beteg zsírsavszintjét, és megállapí­totta, hogy minél súlyosabb depresszióban szen­vedett egy beteg, annál magasabb volt az ome­ga-6 AS szintje az omega-3 EPS-hez képest. Az EPS, ha Dl IS halolajjal együtt adagoljuk, nagy szerepet játszik az AS-ből átalakuló eicosanoidok túltermelődésének megakadályozásában.

Sokan úgy gondolják, hogy a szülés utáni dep­resszió részben az anya DHS-hiányának a követ­kezménye is lehet, ha terhessége alatt túlságosan kevés omega-3 olajat fogyasztott. S akár hiszik, akár nem, az alkoholizmust kísérő súlyos de­presszió is összefügghet az omega-3 olajokkal, hiszen az alkohol kimeríti az agy DHS-tartalékait.

Forrás: Clara Felix: Fókuszban az omega-3 olaj Alexandra Kiadó 1998

Kapcsolódó termékek

Highland PR813 Omega 3 EPA+DHA halolaj (90db) (Highland) Hideg tengeri halakból kivont, környezeti szennyeződésektől garantáltan mentes halolaj.

8.910 Ft/db db

Highland PR813 Omega 3 EPA+DHA halolaj (180db) (Highland) Hideg tengeri halakból kivont, környezeti szennyeződésektől garantáltan mentes halolaj.

13.600 Ft/db db