(Riboflavin)

A riboflavin segítségével állítja elő a szervezet azt a két vegyületet melyek a fehérjékből, szénhidrátokból nyert kalóriát a sejtek által hasznosítható formává alakítják át.

Növeli az energiaszintet, megőrzi a köröm és a haj egészségét, enyhítheti a terhességi görcsöket.

Természetes forrásai:sörélesztő, vese, kukoricapehely, cheddar sajt, tojás, joghurt, csirkehús

Felszívódást segítő tényezők:

• a B vitamin csoport többi tagja      
• szelén

Felszívódást gátló tényezők:

• dohányzás
• fogamzásgátló tabletták szedése
• túl sok alkohol
• a kemoterápiában alkalmazott adfiamicin

A stresszes életformát folytatók, a cukorbetegek körében magasabb a vizelettel kiürülő B2 mennyisége. A fogamzásgátlót szedők, a állati táplálékot nem fogyasztók, az idősek és a fogyókúrázók a táplálékból nem jutnak elegendő riboflavinhoz.

Optimális mennyiség:

• felnőttek: 1,8 - 2,5 mg/nap
• terápiás célokra: 25-100mg/nap

A riboflavin fogyasztás felső határa 200mg.

FIGYELMEZTETÉS: Kifejlett szürke hályog esetén napi 10 mg-nál nem szabad többet fogyasztani mert a riboflavin fény és oxigén együttes jelenlétében növelheti a hályog fejlődésének kockázatát.

A táplálkozási eredetű, kizárólagos riboflavinhiány csak szélsőséges esetekben fordul elő, mivel a fő élelmiszercsoportok mind rendkívül jó riboflavinforrásként szolgálnak. Helytelen táplálkozási szokások esetén egyéb vitaminok és ásványi anyagok bevitele is zavart szenved, így a hiánytünetek együttesen alakulhatnak ki.

Hiánytünetek:

• reszketés
• szédülés
• töredezett köröm
• fénytelen vagy zsíros haj
• hajhullás
• rossz összpontosítás
• bevérzett, piros és szúró szem