Vas élettani hatásai:

Az élethez nélkülözhetetlen ásványi anyag. A vér hemoglobinjának egyik alkotóeleme, így az oxigénnek az egyes sejtekhez történő elszállításában segédkezik. Az izmok vörös festékanyagának és bizonyos enzimeknek a keletkezéséhez is szükséges.

A vaskészlet jelentős része a hemoglobinban, míg kisseb része a májban, a lépben, a csontvelőben és az izmokban van. Elősegíti a növekedést, fokozza a fertőzésekkel szembeni ellenállóképességet. A nők havonta kétszer annyi vasat veszítenek, mint a férfiak.

Csökkenti a fáradságot, enyhíti a premenstruációs időszak fájdalmait, javítja az összpontosítást.

Vas természetes forrásai:

• korpa
• paradicsomos szardínia
• aszalt sárgabarack
• tonhal olajban

Feszívódást segítő tényezők:

• C vitamin jelenléte a szervezetben

Feszívódást gátló tényezők:

• gyomorsavlekötő gyógyszerek
• a teában található csersav
• koffein
• a gabonafélékben található növényi rostok

A szervezet a vasat  a szerves vasvegyületekből ( vas-fumarát, vasIII citrát, vas-glükonát, vas-peptonát) -készült kiegészítőkből tudja a legjobban felvenni, és ezek E vitaminnal együtt is szedhetők, egyik sem veszti el hatását.

A vas felszívódásáról azonban tudni kell, hogy az állati eredetű élelmiszerekből hasznosul a leginkább, azaz 15%-ban, míg a növényekből csupán kb. 5%-uk. Ezen felül a vasban gazdag növények (pl. spenót) oxálsavat is tartalmaznak, mely meggátolja a vas felszívódását. Tehát, a vasat megfelelő mennyiségben tartalmazó étrend minden esetben tartalmazzon állati eredetű élelmiszereket!

Vas optimális mennyisége:

• felnőttek: 15mg /nap
• terápiás céllal: 25 mg/nap

A vegetáriánusok, a gyermekvállalásra készülő nők, a sportolók és az idősebb emberek számára javasolható vaspótlás.

Fertőzés esetén nem jó vasat szedni, mert a baktériumok növekedéséhez is  vasra van szükség.

Hiánytünetek:

• kimerültség
• szédülés
• fáradtság
• hajhullás
• sápadtság
• étvágytalanság
• gyakori fertőzések
• koordinációs készség csökkenése
• tanulási nehézségek

Forrás:

• Dr. James E Balch: Prescription for Nutritional Healing, Avery Publishing, Garden City Park, New York, 1990
• Journal of Athlete Nutrition, Vol. 43. No. 1. 1991
• Earl Mindell: Vitamin Biblia, Westinvest Kft, Budapest, 1991
• Brencsán János: Új orvosi szótár, Akadémiai Kiadó, Budapest, 1983

Kapcsolódó termékek

NOW 1440 Iron Complex vas (100 db) (NOW) A készítmény a vasat könnyen felszívódó aminosav-kelát formájában tartalmazza. A benne lévő C-vitamin, folsav és B12-vitamin pedig segíti a vas felszívódását.

4.639 Ft/db db

G&G KISMAMA (PREGNANCY) NAPI VITAMINCSOMAG Az Pregnancy egy kimondottan várandós kismamáknak összeállított napi csomag, amely a terhesség és a szoptatás időszakára is biztosítja a mind a baba, mind az anyuka számára szükséges tápanyagokat.

14.900 Ft/db db