A személyre szabott táplálkozás és életmód a keleti kultúrák gyógyító módszereink alapja. Egy felmérés alapján tipizálják az adott személyt. A tipizálás minden esetben azt határozza meg, hogy milyen minőség erősebb az illető személyben, illetve melyik gyengébb. Az ezt követő életmódi tanácsok célja az egyensúly helyreállítása, vagyis az erősebb minőségek gyengítése, a gyengébbek erősítése.
A tipizálás nyugati típusa a múlt század közepén jelent meg, több neves orvosok éveken át alkalmazták, finomították sok ezer páciensükön szerzett tapasztalataik által.
Dr. Roger Williams szerint betegségeink fő oka, hogy a genetikailag meghatározott tápanyagigény és az egyén táplálkozása nem találkoznak egymással, amely a gének kifejeződését elnyomja.
Egyedi igényeink nem csak genetikailag meghatározottak(tudjuk, hogy génjeink sok mindent meghatároznak, de az is ismeretes ma már, hogy nem írják meg a sorsunkat) hanem a környezet is befolyásolja, amiben felnövünk, amiben élünk.
A környezeti hatásokat, azonban az életmódunkkal befolyásolhatjuk!
Bizonyos tápanyagokkal és mikrotápanyagokkal befolyásolni tudjuk, hogy egy-egy gén milyen mértékben fejti ki a hatását
A gének enzimeket kódolnak, és az enzimek végzik el a sejtekben a különböző feladatokat.Minden enzimnek szüksége van különböző vitaminokra, nyomelemekre a működéséhez, éppúgy, ahogy egy mesternek is szüksége van segédmunkásokra.
Érthető, hogy ha a különböző emberekben különböző mennyiségben vannak jelen a különböző enzimek, akkor más és más lesz az igénye a különböző tápanyagokra is.
Ott még nem tartunk, hogy a teljes génállomány figyelembevételével, precíz módon térképezzük fel az egyedi igényeket, de szerencsére a tápanyagokra adott reakcióink, és testalkatunk megfigyelése alapján közelebb juthatunk annak meghatározásához, hogy saját szervezetünknek mire van szüksége.
Ahogy különbözik az, hogy milyen táplálékok és milyen arányban a legjobbak a számunkra, épp úgy nem mindegy, milyen vitaminokat, nyomelemeket, illetve milyen arányban veszünk magunkhoz.
A cikksorozat következő része>>>