A mikuláscsomagok elengedhetetlen tartozékai a csokoládék. Magával a kakaóbabbal - amelyből a csokoládét készítik - nincs is semmi probléma, hiszen a kakaó és bizonyos csokoládék fogyasztásának előnyös élettani hatásai elérik, sőt talán felül is múlják a zöld teáét vagy a vörösborét. Eddig a gyümölcs, a tea és a vörösbor voltak a legismertebb flavonoidforrások, de a közelmúltban napvilágot látott eredmények szerint a kakaó természetes formában, koncentráltan tartalmaz flavonoidokat.
Sajnos azonban egyre kevesebb olyan készítmény kapható, melynek köze van az igazi csokoládéhoz.
| Tudta? |
| Az igazi csoki kakaóvajból, kakaóból és kevés cukorból készül, minősége pedig annál jobb, minél magasabb a kakaótartalma. Bár egy termék 35% kakaó szárazanyag tartalomtól minősül csokoládénak, érdemesebb a 60-70%-os, vagy az e felettiek közül válogatni. |
Az ünnep közeledtével rengeteg silány minőségű csokimikulás jelenik meg a polcokon, ezért vásárlás előtt mindenképpen nézzük meg, hogy van-e magyar útmutató a terméken, és szerepelnek-e rajta az összetevők, valamint a lejárat dátuma. Mindez alapos átböngészése után érdemes csokoládét választani.
Ha valóban egészséges csokoládét, nassolnivalót szeretne adni gyermekének, vásároljon bioédességet! A bioételek nem tartalmaznak mesterséges tartósítószereket, vagy génmanipulált összetevőket, ráadásul ellenőrzött gazdálkodásból származnak. Ma már szerencsére rengeteg helyen (bioboltokban) lehet kapni ezeket; nem számítanak kuriózumnak.
Az egészséges csomag második nélkülözhetetlen összetevője a gyümölcs. Tetszés szerint tehetünk bele mandarint, narancsot, almát, mogyorót, diót, stb. Ezek mind olyan gyümölcsök, melyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is.
Az alma gyümölcssav- és vitamintartalma magas, több mint 20-féle ásványi anyag található benne. Tartalmaz kalciumot, foszfort, vasat, magnéziumot, nátriumot, káliumot, kálciumot, nyomelemeket, A-vitamint, B-vitaminokat, és némi C-vitamint.
A narancs tele van antioxidánssal: karotinnel, és flavonokkal. Ezen kívül tartalmaz B1- és B12-vitamint, folsavat, káliumot és magnéziumot. A földimogyoró pedig gazdag A-, E- és C-vitaminban, kalciumban, nátriumban, valamint rostban.
Néhány szülő hajlamos túlzásba esni, ha ajándékozásra kerül a sor. A mikuláscsomagba csak kisebb ajándékokat érdemes rakni (pl. kulcstartó, apró plüssállat, kicsi játékautó, színező, gyermekkönyv). Ezek csak jelképes ajándékok, mégis örömet lehet velük szerezni a gyerkőcnek.
Vitaminsziget.com