Az ausztrál fogyasztóvédők úgy találták, hogy akad olyan is a cereáliák között, amely tápláló, rostban, teljes-értékű gabonában gazdag, zsírban, cukorban, sóban viszont szegény. Elég jónak mondhatók a müzlik, még jobbak a natúr gabonapelyhek, amelyekben csak annyi a cukor, a só, a zsiradék, amennyit a fogyasztó maga tesz bele.
A gyerekeknek készített cereáliák többsége azonban iparilag olyan magasan feldolgozott, hogy már szinte köze sincs a gabonamaghoz, amiből a gyártása kiindult, és bőven adagolják hozzá a cukrot, a sót, a zsiradékot - és szintetikus festékkel színezik. A Kellogg's Coco Pops a legrosszabbak egyike: a doboz tartalmának több, mint harmada cukor.
A különböző jópofa figurákba préselt reggeli-darabkák, a dobozba helyezett játékok jó szórakozást nyújtanak a gyereknek, de katasztrofális tápértékű reggelit - nem érnek többet, mint a kartondoboz, amibe csomagolják.Az ausztrál fogyasztóvédők azt tanácsolják: olvassuk el gondosan vásárláskor a dobozon az összetételt: minél rövidebb az összetevők listája, valószínűleg annál kevésbé feldolgozott, tehát annál értékesebb a doboz tartalma. A teljes-értékű, az egész gabona, a komplex szénhidrát kifejezés jó előjel.
A tápanyag-összetevők között 10 %-nyi rost valóban magas rosttartalmat jelent, viszont a 9 %-nál több zsír az már túl sok, akárcsak a 27 % vagy annál több cukor.
Forrás:www.fuggetlen.hu